Conseils pour manger correctement des fruits – Blog La Fruteria

manger des fruits04/02/2015Par : LaFruteria.esDans : NouvellesNo Comments

jus de fruits

Vous pensez certainement que manger un fruit ne nécessite aucune connaissance préalable, tout au plus le respect de quelques règles d’hygiène générale. Chez LaFruteria, nous savons que ce n’est pas tout à fait le cas et nous voulons vous donner quelques conseils pour manger des fruits

correctement et ainsi profiter davantage de tous ses nutriments, entre autres.

L’importance des fruits

Les fruits sont un aliment qui contribue beaucoup à un bon état de santé par la quantité de vitamines et de minéraux qu’ils apportent à l’organisme. Nous avons tous entendu cette prémisse depuis l’école, mais cela ne signifie pas que nous mangeons tous les variétés de fruits nécessaires à notre organisme. C’est pourquoi nous allons vous expliquer pourquoi il faut manger des fruits pour être en bonne santé.

Les antioxydants, les vitamines et les minéraux que les fruits fournissent nous aident à rester plus jeunes, notamment en raison de la possibilité qu’ils donnent à notre corps de régénérer les cellules. Mais pour profiter de tous ces avantages, il est important de savoir comment consommer les fruits de la bonne manière, et ainsi profiter de leurs nutriments.

Tous les fruits ne sont pas épluchés

La peau des fruits a toujours été une source de discorde, il y en a qui peuvent être mangés avec cette autre pas. Il est important de savoir lesquels le sont et lesquels ne le sont pas, car la peau contient une partie de leurs nutriments et vitamines. C’est pourquoi, dans certains cas, la meilleure indication est de les manger avec la peau, pour profiter de tout ce qu’ils peuvent nous apporter.

Si nous parlons de fruits qu’il n’est pas nécessaire d’éplucher, il faut souligner la pomme, qui entre la peau et la pulpe contient de la pectine, une fibre naturelle, que nous perdrions en l’épluchant. Dans la peau du kiwi, vous trouverez de la vitamine E. Bien entendu, il est nécessaire de bien les laver avant de consommer les fruits sans les éplucher, afin d’éliminer tout résidu de pesticide ou toute saleté qui pourrait leur nuire.

Ne consommez pas seulement le jus

Un autre de nos conseils pour manger des fruits est de les manger dans leur état naturel. Pour de nombreuses personnes, la consommation de fruits se résume à leur ingestion sous forme de jus, qu’ils soient faits maison ou artificiels, mais ce n’est pas la façon la plus conseillée de manger des fruits, car en les liquéfiant, on perd une grande partie de leurs nutriments. Bien entendu, le jus d’orange, le jus de pamplemousse ou le jus de citron restent vivement recommandés.

En plus des vitamines dénaturées

, il y a aussi les fibres végétales qui contiennent de nombreux fruits comme les oranges de Valence et qui sont recommandées pour une bonne santé du tube digestif.

Il est nécessaire de faire varier la consommation

Si vous êtes de ceux qui achètent toujours des oranges et des pommes, parce que vous n’aimez pas les autres fruits, vous n’incorporeriez que quelques vitamines et minéraux à votre corps, rappelez-vous qu’il existe des centaines de choix de fruits à manger et que chacun est riche à sa manière en minéraux et vitamines. Les oranges sont riches en vitamine C, les pêches et la pastèque, entre autres, sont riches en bêta-carotène. Varier les couleurs des fruits et légumes que nous mangeons peut être très bénéfique pour notre santé.

La consommation de fruits de saison est également conseillée car ils seront beaucoup plus frais, avec une maturation naturelle et donc leurs nutriments auront un meilleur apport en vitamines pour l’organisme.

Manger l’estomac vide

De nombreuses personnes ont l’habitude de manger des fruits en guise de dessert

. C’est une erreur, car en le mangeant après le repas, le processus de digestion de ce dernier sera ralenti et il fermentera dans l’estomac, perdant ainsi beaucoup de ses propriétés. En ce sens, il est préférable de le consommer entre les repas ou en guise d’apéritif un moment avant de commencer à manger. Le petit-déjeuner est également un bon moment pour en manger, car c’est pendant la journée que l’on a le plus besoin d’énergie : les fruits y contribuent grandement.

Aujourd’hui, avec la quantité de sites permettant d’acheter des fruits en ligne, il n’y a plus d’excuses pour ne pas consommer une variété de fruits de qualité.

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