Un premier plat ou un accompagnement plein de saveur. La recette est originaire de Huelva, de la cuisine traditionnelle andalouse. Autrefois, dans la plupart des maisons, il y avait des potagers, les protéines étaient rares et les légumes étaient les protagonistes de la cuisine quotidienne. La créativité populaire les a combinés avec différentes épices pour les rendre plus savoureux et variés. Comme dans ce délicieux plat. Au fait, esparragado n’a rien à voir avec les asperges, ça veut dire déchiré, râpé.
Citron pour faire des cheveux d’ange au potiron
Dans le jardin Disfruta & Verdura, nous avons des courges cédrat. C’est une variété de potiron qui est utilisée pour faire des cheveux d’ange.
Courge spaghetti aux légumes – Disfruta & Verdura
Dans le jardin de Disfruta & Verdura, nous avons une variété de courge appelée courge spaghetti, car lorsqu’elle est cuite, elle prend la texture des spaghettis.
Courge à la cacahuète – Disfruta & Verdura
Voici notre courge cacahuète ! Ce potiron biologique, typique de la saison hivernale, doit son nom à sa forme de cacahuète. Il a une peau fine, orange clair. Sa chair a une texture crémeuse et sucrée, avec un goût de noix.
Courgette biologique – Disfruta & Verdura
De notre jardin nous vous apportons la courgette biologique, choisissez-la verte ou jaune.
Courge butternut rôtie avec du chou frisé
La citrouille est l’un des principaux protagonistes de l’automne. Dans disfrtuta & Verdura nous vous donnons une idée pour le cuisiner : le potiron rôti avec du chou frisé.
Boîtes à légumes et à fruits pour célibataires
Les boîtes de légumes et de fruits pour célibataires de Disfruta Verdura sont l’alternative parfaite pour vos achats quotidiens si vous êtes célibataire.
Boîtes à agrumes – Le blog de Disfruta & Verdura
Comme chaque année, à cette époque de l’année, les boîtes d’agrumes de Disfruta & Verdura sont de retour, pleines de joie, d’énergie et de vitamines. Essayez-les !
Boîte de haricots verts biologiques
Avec les haricots verts Perona biologiques de Disfruta y Verdura, vous pouvez préparer de nombreux plats : bouillis, sautés, à la tomate, à l’ail et au thym, etc.
Beignets de chou-fleur – Disfruta & Verdura
En cette période de l’année, nous vous présentons l’une des meilleures recettes pour le carême de printemps qui approche. Une recette saine et facile à préparer qui plaira à toute la famille : la délicieuse recette des beignets de chou-fleur !