Dans notre jardin, nous innovons pour prendre soin de l’environnement. Lorsque vous vivez en contact quotidien avec la terre et la nature, vous vivez dans votre peau l’importance d’en prendre soin. Chez Disfruta y Verdura, nous nous engageons en faveur de l’agriculture durable et c’est pourquoi nous menons une série d’actions durables.
1. l’innovation dans les cultures :
Dans le jardin, nous innovons dans les cultures et aussi dans les techniques de production naturelle des cultures. Vous voulez savoir ce que nous faisons ?
- Nous réintroduisons des légumes en désuétude ou peu connus :
Depuis de nombreuses années, nous récupérons et semons dans notre potager des variétés de légumes qui avaient cessé d’être cultivées pour des critères commerciaux. Par exemple, dans notre jardin, nous innovons en récupérant la culture de certains légumes qui étaient en train de disparaître. C’est le cas de la laitue noire de Vilafranca, de l’endive » cheveux d’ange « , des haricots » ganxet « , du chou » brotonera « , du poivron » bitxo « , de la tomate » horn » ou de l’aubergine blanche.
Nous aimons proposer à nos clients des produits moins connus, que l’on ne trouve pas habituellement dans les magasins et qui présentent des qualités particulières. Une alimentation variée est plus saine et commence par une plus grande variété de produits.
- Stations météorologiques dans les cultures
Nous utilisons une technologie d’irrigation sophistiquée pour réduire notre empreinte sur l’eau. Nous avons des stations météorologiques dans le verger qui recueillent des données sur l’ensoleillement et les précipitations, de sorte que nous pouvons programmer l’irrigation en fonction de la demande des plantes à un moment donné. Ce système d’irrigation personnalisé est réalisé par goutte à goutte et par aspersion.
- Techniques innovantes pour les cultures :
Nous combattons les attaques fongiques avec d’autres champignons et nous plantons des plantes hôtes de prédateurs naturels pour lutter contre certains ravageurs.
Nous utilisons différentes espèces (moutarde, luzerne, orge…) pour l’engrais vert, apportant des nutriments et de la matière organique au sol sans avoir à appliquer d’engrais…
2. l’innovation en matière d’emballage :
Nous utilisons des matériaux respectueux qui ne peuvent pas nuire à l’environnement. Matériaux biodégradables et réutilisables, ce qui nous permet de réduire l’utilisation d’emballages et d’éviter les plastiques.
Nos boîtes sont en carton recyclé, les sacs sont biodégradables et les isolants thermiques sont recyclables.
Dites-nous, que pensez-vous des innovations et des actions que nous menons dans le jardin ? La durabilité est présente dans notre vie quotidienne. Découvrez d’autres actions durables.
