15/05/2015Par : LaFruteria.esDans : NouvellesNo Comments
S’il est vrai que nous aimons tous bien manger, savourer chaque bouchée de saveurs délicieuses qui entrent et sont goûtées dans notre palais, cela nous apporte joie et bonheur, nous savons aussi qu’il est important de manger sainement, alors pourquoi ne pas manger des aliments délicieux qui, en même temps, contribuent à notre santé et nous apportent protection et vitamines nécessaires ? C’est possible en consommant des légumes, ils sont une source d’énergie et en même temps, ils sont délicieux ! Vous pouvez élaborer des recettes très savoureuses car elles offrent des saveurs incroyables. Apprenez donc à faire une délicieuse tarte aux légumes
avec Buy Fruit Online et profitez-en.
Les légumes : délicieux et sains
L’un des aspects positifs de la préparation des légumes est que le processus est généralement rapide, simple et peu élaboré, il suffit de « couper, éplucher et cuire » ; vous pouvez les combiner avec une myriade d’ingrédients tels que des protéines pour leur donner plus de goût, en outre, nous fournissons des fibres, des vitamines et des minéraux, idéaux pour toutes les personnes, en particulier les petits, dont le processus de croissance est latent et il est important de développer les anticorps
nécessaires, nous offrent également de l’énergie, de sorte que nous effectuons tous nos tâches quotidiennes avec suffisamment d’énergie pour y faire face.
Les bienfaits des légumes sont nombreux, pour être en bonne santé et entretenir sa beauté; or, il arrive souvent que les petits de la maison ne mangent pas de légumes et il est du devoir des parents et de la famille de montrer l’exemple, car les enfants ont tendance à imiter leurs aînés, un point très important pour que ces derniers commencent à consommer des aliments plus verts est de réaliser de délicieuses recettes, très savoureuses pour ouvrir le palais des petits à de nouvelles saveurs, alors apprenez à réaliser un délicieux gâteau aux légumes
pour vous, vos enfants, votre famille et vos amis seront ravis de cette recette simple.
Mettons-nous au travail !
Pour préparer cette délicieuse recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants que vous trouverez dans un panier dans notre boutique en ligne, d’excellente qualité et fraîcheur :
- 1 courgette
- 3 carottes
- 1 oignon
- 4 œufs
- Huile d’olive extra vierge
- Sel
- Poivre noir (de préférence fraîchement moulu)
Préparation
La première chose à faire est de prendre l’oignon, de l’éplucher, de le laver très bien et de le couper en très petits morceaux avec un couteau bien aiguisé. D’autre part, nous prenons la courgette
et nous la passons sous le robinet pour enlever toute la saleté qu’elle peut avoir, nous enlevons les pointes et ensuite nous devons la couper en demi-tranches, avec l’épaisseur que vous voulez, fine ou plus épaisse. Ensuite, nous mettons l’oignon et la courgette à frire ou à pocher dans une poêle avec de l’huile d’olive, puis nous laissons reposer un peu pour libérer leurs jus. Mettez de côté.
L’étape suivante consiste à bien laver les carottes fraîches, à enlever la terre et à les éplucher pour qu’il ne reste pas de peau, à les laver à nouveau pour qu’elles soient bien propres et à les couper en petits cubes avec un couteau, On les met dans une casserole avec de l’eau bouillante et on les laisse cuire pendant environ 8 à 10 minutes, on fera de même avec les petits pois et les haricots verts
(qui doivent être cuits séparément), une fois le processus terminé, il faut les refroidir sous l’eau froide pour arrêter la cuisson et ensuite bien les égoutter.
Dans un grand bol, battez bien les 4 œufs, qu’ils soient bien émulsionnés et qu’ils aient une consistance crémeuse, nous vous recommandons d’ajouter les œufs un par un, puis d’ajouter la crème et de bien battre le tout avec une pincée de sel et de poivre à votre goût, dans ce mélange nous incorporons l’oignon et la courgette qui ont été sautés, ainsi que les légumes cuits (vous pouvez ajouter l’artichaut, car il apporte beaucoup de vitamines).
Après avoir très bien battu le mélange, versez-le dans un moule allongé, type « gâteau aux prunes », s’il n’est pas en silicone, vous devez le graisser avec de l’huile ou du beurre pour que le gâteau ne vous colle pas.
Placez dans un four préchauffé à 160 º C pendant 40/45 minutes, piquez avec une brochette, si elle ressort propre c’est que le gâteau est prêt.
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Vous pouvez servir ce délicieux gâteau chaud ou froid avec de la sauce tomate frite, ou la sauce de votre choix, nous savons que vous et les petits de la maison vont l’adorer, en outre, sa préparation est rapide et pas très élaborée, rappelez-vous que les légumes utilisés dans cette recette peuvent être trouvés dans notre magasin en ligne, où nous avons une variété de produits frais, délicieux et sains.
Essayez de préparer cette recette et faites-nous savoir comment elle s’est déroulée pour vous, vous pouvez partager vos recettes avec nous !
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