La semaine prochaine, vous trouverez dans les boîtes de Disfruta&Verdura un bon bouquet de sauge fraîche. La sauge est une herbe aromatique que l’on plante dans le jardin, afin de pouvoir l’utiliser dans ses ragoûts, car elle possède de nombreuses propriétés culinaires et médicinales.
La tomate possède de nombreuses propriétés bénéfiques pour notre organisme, mais s’il s’agit en plus d’une tomate biologique, ses propriétés sont multipliées par deux.
Les propriétés d’un jus d’orange par jour nous permettent de renforcer notre santé et de créer les conditions pour nous sentir plus joyeux. Nous commençons la saison des oranges et, comme nous le disons toujours à Disfruta & Verdura, nous devons nous adapter à ce que la nature nous offre à chaque moment de l’année et profiter de tout ce qui […].
Dans l’agriculture conventionnelle, on les combat avec des armes puissantes et sans égard : insecticides, fongicides, herbicides, pesticides… des produits de l’industrie chimique qui peuvent être nocifs, voire toxiques, pour les sols, la faune ou les hommes.
Le pouvoir des légumes secs et comment les cuisiner Les légumes secs sont l’un des ingrédients les plus puissants, les plus polyvalents et les plus délicieux de toute alimentation saine. Ils constituent également l’une des sources les plus riches en protéines végétales de tout l’éventail des aliments, contiennent de nombreux minéraux et vitamines et sont remarquablement bon marché. Disons qu’à un […]
Alquería El Machistre, dans l’Alboraya de Valence Nous vous l’avons déjà dit dans l’édition de la semaine dernière de La Huerta Times, où nous annoncions que tout est presque prêt pour lancer le nouveau siège de Disfruta & Verdura à Valence. Les locaux sont situés à El Machistre, un magnifique bâtiment de […]
Nous voulons réduire notre empreinte environnementale et rechercher la durabilité à tout moment pour continuer à prendre soin de la planète.
Découvrez nos kiwis biologiques. Saviez-vous que les kiwis présentent des avantages pour la santé tels que la vitamine C et les antioxydants ?
La kalette est un légume polyvalent et exquis utilisé dans d’innombrables recettes. Osez-vous l’essayer ? Sa saveur unique vous surprendra.
Purée de légumes, parfaite pour compenser les gros repas des derniers jours…et pour commencer 2012 de manière saine ! Vous aurez besoin de 1 kg de légumes assortis : blettes, pommes de terre, carottes, poireaux,… 1 botte de céleri, 1 navet moyen, 1 cube de bouillon de légumes, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel et persil. Préparation : Coupez en petits morceaux tous les légumes et […]