Super aliments cultivés dans notre ferme

Trois super aliments pour une alimentation équilibrée

Une alimentation équilibrée et saine nécessite l’apport de nutriments et de vitamines. Cela nécessite une alimentation variée. Les soi-disant “super aliments” peuvent aider à atteindre cet objectif, mais de quoi s’agit-il exactement ?

Que sont les super aliments ?

Les super aliments sont une série d’aliments dont les caractéristiques leur permettent d’offrir une valeur nutritionnelle élevée. Leur forte teneur en vitamines et en minéraux en fait un élément très important à prendre en compte lors de leur intégration dans le régime alimentaire.

En bref, ce sont des aliments extrêmement bénéfiques en raison de la grande quantité de nutriments qu’ils peuvent fournir. Mais savez-vous ce qu’ils sont ? En fait, il existe une grande variété de super aliments parmi lesquels les baies de goji, l’huile d’olive ou le quinoa. Il y a aussi des avocats

Trois fruits qui sont des super aliments

L’avocat, quelle que soit sa variété, est un fruit qui contient une quantité importante de vitamines et de nutriments. L’intégrer à votre alimentation régulière peut vous aider à obtenir un régime équilibré, sain et varié. L’avocat vous apportera des minéraux, des vitamines et une part importante de graisses insaturées, les fameuses graisses saines.

Un autre super aliment, beaucoup plus courant depuis des années dans nos foyers, est la banane. Ce fruit est connu pour sa source de potassium, mais il apporte également au régime alimentaire d’importants apports en magnésium, phosphore, acide folique et vitamines. C’est peut-être un fruit sous-estimé, mais il peut être un élément très important dans les régimes alimentaires. Dans notre ferme, nous cultivons différentes variétés : orinoco, banane rouge, banane canari et banane canari naine.

Les super aliments à inclure dans le régime alimentaire

Le troisième superaliment sur lequel nous allons nous pencher est l’ananas. Un autre fruit tropical facile à se procurer. Parmi ses principaux apports figurent plusieurs vitamines, du magnésium, du fer et du zinc. Il est largement utilisé dans les régimes amaigrissants comme complément alimentaire. Il est également très intéressant pour sa teneur élevée en bromélaïne, une enzyme qui décompose rapidement les protéines en acides aminés, ce qui les rend plus faciles à digérer et est très bénéfique pour les personnes ayant des problèmes de digestion lourde ou lente.

Tous trois offrent un apport énergétique essentiel et des quantités non négligeables de fibres, importantes pour le transit intestinal. Comme dernière recommandation nous suggérons que lorsque vous les prenez sont des fruits de saison, leurs caractéristiques et propriétés seront beaucoup plus élevés en raison des caractéristiques de leur collection.